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Plat préféré,vos petits plats

Posté : 02 déc. 2008, 11:21
par tomyalex7
Mmhh, l'embarras du choix en ce qui me concerne! Cependant, j'aime plus trop les plats trop lourds, même si ça va être la saison raclette en ce moment. Par contre, je suis jamais contre une pizza.
J'adore la cuisine exotique, et le riz, alors là, je prends, et à toute les sauces! 8)
Mon plat fétiche : gambas sautées au lait de coco,curry,poivrons, sur son lit de riz à l'ananas (si possible, je prends un ananas frais du marché, que je découpe en carré, puis je jette le tout dans l'eau bouillonne avec le riz - cuisson créole).

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Sinon, y a pas longtemps, avec une copine, on a goûté au "King Crab", espèce de crabe géant, et j'ai adoré.

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Digne d'une créature échappée de Berserk, lol.
Je le mange froid avec juste un peu de mayo. :wink:

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On a eu du bol d'en trouver, y en avait au Super marché du coin, en produit décongelé (ça vient des profondeurs glacées d'Alaska quand même).
Si non, c'est facile d'en trouver conditionné en boîte de conserve.
Mais le top, c'est en pince, ou pattes! miam, :lol:
Enfin, jamais retrouvé depuis.

Posté : 02 déc. 2008, 11:37
par Camthalion
Perso une bonne raclette avec tout ce qui faut je dis pas non.....
Une petite faiblesse pour un bon couscous aussi.

Pour un truc qui sort de l'ordinaire, j'aime bien les tripes/tripoux :lol:

Posté : 02 déc. 2008, 12:49
par Shekil
Je ne peux pas exposer ici l'immense éventail de ce qui me satisfait gastronomiquement étant donné que ça engloge pratiqument tout sauf:
-les choses amères (endive,café..)
-foie de veau
-céleri
-sardine
-caillette
-boudin noir
-tapenade

En gros à part ça j'aime tout. Sinon je peux faire une mention spéciale pour le canard,le porc (travers,roti fourré aux prunes :D) et à la dinde qui donne ds plats exceptionnels. Mais bon il y a tant d'autres choses que c'est un peu minable de dire ça....

Posté : 02 déc. 2008, 15:31
par Shirokage
le king crabe, c'est tres bon surtout avec une bonne mayo.
moi c'est pareil, j'aime presque tout, sauf les tripes!!! :(

j'aime beaucoup les fruits de mer, crevettes, homard 8) , gambas, langoustine, king crabe :wink:

et j'aime beaucoup les plats traiditionnels, comme une bonne fondue savoyarde!!!

en fait, manger est un plaisir!

Posté : 02 déc. 2008, 16:42
par Kei Katsura
j'avoue que le king crabe c'est mon plat favoris. si non j'aime bien aussi tout les fruits de mer surtout le calamar avec une petite sauce vin blanc. je suis aussi très fan des filets de perches meunières.
En revanche je ne supporte pas de manger des tourteau pour cause de les mettre vivant dans l'eau bouillante :(

Posté : 02 déc. 2008, 17:07
par Azzo
Hé bé moi je suis pas ultra fan des fruits de mer (con pour quelqu'un qui a habité 17 ans à côté d'un port de pêche) j'en mange à Noël pour pas faire la mal élevée devant la famille.
Je préfère les bon petits plats roboratifs: Choucroute, daube, ratatouille, cassoulet...même si bon en tant qu'étudiante fauchée je bouffe surtout des pâtes.
Sinon question exotisme j'aime beaucoup la cuisine africaine, libanaise et iranienne. (et les kebabs-frites aussi, mais c'est pas de la gastronomie)

Posté : 02 déc. 2008, 17:10
par Shirokage
kei katsura : En revanche je ne supporte pas de manger des tourteau pour cause de les mettre vivant dans l'eau bouillante

kei katsura, le king crabe aussi se plonge dans l'eau bouillante! lol :mrgreen:

Posté : 02 déc. 2008, 17:24
par Kei Katsura
je sais lol mais c'est moins "mignon" qu'un crabe et c pas toi qui doit le tuer :mrgreen:

Posté : 02 déc. 2008, 18:33
par Hellpredator
Je suis assez classique, et pas franchement branché par les plats "extravagants".

J'adore la raclette, la fondue, un bon Hamburger, de la bonne viande tendre et bien saignante, le riz, et les traditionnelles frites, en particulier celles de mon Papa :mrgreen:.

Si il y a un aliment que je ne supporte pas, c'est bien le poisson.

Mais à part ça je ne suis pas trop difficile, encore heureux pour quelqu'un qui mange au réfectoire du lycée...

Posté : 02 déc. 2008, 19:30
par Twoyo
En ce moment, saison oblige, la fondue savoyarde d'un resto de Nancy qui est a mourir de plaisir me ferait manger ce plat à tous les repas....
Sinon une bonne escalope à la creme avec des champignons et des patates roties ou des rognons au pinot noir....

Posté : 02 déc. 2008, 19:53
par hestia
--- Un bon plateau de fruit de mer :D
-- Le saumon fumé
-- j'aime la cuisine italienne (méditerranéenne), chinoise, indienne, française...Bref, j'aime à peu près tout sauf la choucroute et les choux de bruxelles...

Posté : 02 déc. 2008, 23:49
par Linoku
Le pain mon repas favori :? ; oui c'est ssez simple mais vu que je mange plus de pain que d'autre chose je le place en premier! Pis ont a jamais vu un boulanger qui n'aimer pas le pain :D !
La raclette bien entendu! Le coq au vin et un bon lapin, je mange pas sa tout les jour mais j'aimerai bien.

Posté : 04 déc. 2008, 21:44
par Number 41
Tartiflette, raclette, fondues, et un bon gros burger avec des frites, pis la pizza aussi quand elle est bien faite.

Posté : 04 déc. 2008, 21:57
par Hellpredator
Ha oui, j'allais oublier la Pizza, élémentaire à mon alimentation.

Les petites saucisses aussi :mrgreen:

Posté : 04 déc. 2008, 21:59
par Kei Katsura
C'est vrais qu'une bonne pizza est toujours excellente a mangé ainsi qu'un bon Hamburger de chez Macdo :D