Plat préféré,vos petits plats
Plat préféré,vos petits plats
Mmhh, l'embarras du choix en ce qui me concerne! Cependant, j'aime plus trop les plats trop lourds, même si ça va être la saison raclette en ce moment. Par contre, je suis jamais contre une pizza.
J'adore la cuisine exotique, et le riz, alors là, je prends, et à toute les sauces!
Mon plat fétiche : gambas sautées au lait de coco,curry,poivrons, sur son lit de riz à l'ananas (si possible, je prends un ananas frais du marché, que je découpe en carré, puis je jette le tout dans l'eau bouillonne avec le riz - cuisson créole).
Sinon, y a pas longtemps, avec une copine, on a goûté au "King Crab", espèce de crabe géant, et j'ai adoré.
Digne d'une créature échappée de Berserk, lol.
Je le mange froid avec juste un peu de mayo.
On a eu du bol d'en trouver, y en avait au Super marché du coin, en produit décongelé (ça vient des profondeurs glacées d'Alaska quand même).
Si non, c'est facile d'en trouver conditionné en boîte de conserve.
Mais le top, c'est en pince, ou pattes! miam,
Enfin, jamais retrouvé depuis.
J'adore la cuisine exotique, et le riz, alors là, je prends, et à toute les sauces!
Mon plat fétiche : gambas sautées au lait de coco,curry,poivrons, sur son lit de riz à l'ananas (si possible, je prends un ananas frais du marché, que je découpe en carré, puis je jette le tout dans l'eau bouillonne avec le riz - cuisson créole).
Sinon, y a pas longtemps, avec une copine, on a goûté au "King Crab", espèce de crabe géant, et j'ai adoré.
Digne d'une créature échappée de Berserk, lol.
Je le mange froid avec juste un peu de mayo.
On a eu du bol d'en trouver, y en avait au Super marché du coin, en produit décongelé (ça vient des profondeurs glacées d'Alaska quand même).
Si non, c'est facile d'en trouver conditionné en boîte de conserve.
Mais le top, c'est en pince, ou pattes! miam,
Enfin, jamais retrouvé depuis.
- Camthalion
- Membre des Faucons
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- Enregistré le : 29 nov. 2008, 18:47
- Localisation : Yvelines
Je ne peux pas exposer ici l'immense éventail de ce qui me satisfait gastronomiquement étant donné que ça engloge pratiqument tout sauf:
-les choses amères (endive,café..)
-foie de veau
-céleri
-sardine
-caillette
-boudin noir
-tapenade
En gros à part ça j'aime tout. Sinon je peux faire une mention spéciale pour le canard,le porc (travers,roti fourré aux prunes ) et à la dinde qui donne ds plats exceptionnels. Mais bon il y a tant d'autres choses que c'est un peu minable de dire ça....
-les choses amères (endive,café..)
-foie de veau
-céleri
-sardine
-caillette
-boudin noir
-tapenade
En gros à part ça j'aime tout. Sinon je peux faire une mention spéciale pour le canard,le porc (travers,roti fourré aux prunes ) et à la dinde qui donne ds plats exceptionnels. Mais bon il y a tant d'autres choses que c'est un peu minable de dire ça....
"Who trust everybody doesn't live long
Who trust nobody doens't live happy"
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le king crabe, c'est tres bon surtout avec une bonne mayo.
moi c'est pareil, j'aime presque tout, sauf les tripes!!!
j'aime beaucoup les fruits de mer, crevettes, homard , gambas, langoustine, king crabe
et j'aime beaucoup les plats traiditionnels, comme une bonne fondue savoyarde!!!
en fait, manger est un plaisir!
moi c'est pareil, j'aime presque tout, sauf les tripes!!!
j'aime beaucoup les fruits de mer, crevettes, homard , gambas, langoustine, king crabe
et j'aime beaucoup les plats traiditionnels, comme une bonne fondue savoyarde!!!
en fait, manger est un plaisir!
Qui s'embarrasse à regretter le passé, perd le présent et risque l'avenir...
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- Membre des Faucons
- Messages : 328
- Enregistré le : 01 déc. 2008, 22:21
- Localisation : Suisse/Haute savoie
j'avoue que le king crabe c'est mon plat favoris. si non j'aime bien aussi tout les fruits de mer surtout le calamar avec une petite sauce vin blanc. je suis aussi très fan des filets de perches meunières.
En revanche je ne supporte pas de manger des tourteau pour cause de les mettre vivant dans l'eau bouillante
En revanche je ne supporte pas de manger des tourteau pour cause de les mettre vivant dans l'eau bouillante
"les vrais génies meurent avant 20 ans, vivre plus longtemps dans ce monde absurde est d'une telle inutilité"
Je vais donc vivre très longtemps.
Je vais donc vivre très longtemps.
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- Mercenaire solitaire
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- Localisation : Au troquet!
Hé bé moi je suis pas ultra fan des fruits de mer (con pour quelqu'un qui a habité 17 ans à côté d'un port de pêche) j'en mange à Noël pour pas faire la mal élevée devant la famille.
Je préfère les bon petits plats roboratifs: Choucroute, daube, ratatouille, cassoulet...même si bon en tant qu'étudiante fauchée je bouffe surtout des pâtes.
Sinon question exotisme j'aime beaucoup la cuisine africaine, libanaise et iranienne. (et les kebabs-frites aussi, mais c'est pas de la gastronomie)
Je préfère les bon petits plats roboratifs: Choucroute, daube, ratatouille, cassoulet...même si bon en tant qu'étudiante fauchée je bouffe surtout des pâtes.
Sinon question exotisme j'aime beaucoup la cuisine africaine, libanaise et iranienne. (et les kebabs-frites aussi, mais c'est pas de la gastronomie)
Modifié en dernier par Azzo le 02 déc. 2008, 17:29, modifié 1 fois.
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- Hellpredator
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Je suis assez classique, et pas franchement branché par les plats "extravagants".
J'adore la raclette, la fondue, un bon Hamburger, de la bonne viande tendre et bien saignante, le riz, et les traditionnelles frites, en particulier celles de mon Papa .
Si il y a un aliment que je ne supporte pas, c'est bien le poisson.
Mais à part ça je ne suis pas trop difficile, encore heureux pour quelqu'un qui mange au réfectoire du lycée...
J'adore la raclette, la fondue, un bon Hamburger, de la bonne viande tendre et bien saignante, le riz, et les traditionnelles frites, en particulier celles de mon Papa .
Si il y a un aliment que je ne supporte pas, c'est bien le poisson.
Mais à part ça je ne suis pas trop difficile, encore heureux pour quelqu'un qui mange au réfectoire du lycée...
- Hellpredator
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